Що привезти з Криму

Що привезти з Криму в подарунок, - цікавить практично кожного туриста. Древній півострів має багаті традиції, які знайшли втілення в різноманітних сувенірах. Іноді покупка подарунків перетворюється на нав'язливу ідею. Насправді все не так вже й страшно: потрібно просто знати смаки тих, кому передбачається вручити сувенір, і розпланувати суму, яку передбачається витратити на подарунки. А на ринках або магазинчиках півострова завжди знайдуться ті предмети, які порадують друзів і близьких.

Вино

Можна придбати відмінні вина, які по достоїнству оцінять знавці. В даний час повністю відновлено замордовані в 1985 році виноградники, вдалося навіть поширити унікальні сорти ягід. А особливий клімат півострова надає сировині ні з чим не порівнянні смак і аромат. Найвідоміші виробники (Массандра, Золота Балка, Магарач, Інкерман) мають фірмові магазини, в яких пропонують покупцям спробувати вироблену продукцію. Дегустація коштує недорого, після неї можна на місці придбати вподобаний вино.

Важливо пам'ятати: винороби продають напої в скляних пляшках, пакетах з внутрішнім асептическим покриттям або на розлив. У скляній тарі вино має тривалий термін зберігання: під час розливу вміст пастеризують. Смак змінюється незначно. А при упаковці в асептичні пакети ця операція не проводиться. Вино, куплене на розлив, через непрезентабельний вид можна подарувати тільки дуже близьким людям.

Коньяк

Знавці завжди відрізнять коньяк, вироблений в Криму, від будь-якого іншого. У тутешнього благородного міцного напою:

• фруктовий аромат з вираженими відтінками спецій
• смак з легкими фруктовими і яскравими спиртовими нотами і поступовим тривалим розкриттям всієї гами
• тривале і обволікаючу післясмак
• медовий або бурштиновий колір

І роблять на півострові напій на будь-який смак і гаманець: від ординарного до колекційного. Так що, можливість здивувати колегу або близького знайомого є.

Є кілька заводів, що випускають коньяки:

1. Коктебель. Працює з 1879 року. Найбільш знаменитий серед всіх виробників.
2. Жовтневий. Організовано в 1962 році. Але в 2014 році частково перенесений в Одеську область.
3. Сімферопольський винзавод. Випускає продукцію з 1959 року.
4. Алуштинський Маглів. Працює з 1872 року.
5. Алеф-Віналь. Компанія з іноземним капіталом. Організовано в 1999 році. У 2014 розділилася на 2: одна працює в Україні, друга - в Росії.

Навіть ординарний недорогий коньяк може служити відмінною основою для оригінальних коктейлів, складених будинку. А красива упаковка зробить подарунок незабутнім.

Фрукти і сухофрукти

На півострові унікальний клімат. І тому фрукти, вирощені тут, - відмінний сувенір для жителів інших регіонів. Але щоб не помилитися, слід знати, коли дозріває той чи інший плід. Це важливо для того, щоб не купити привізною (турецька) товар.

Дуже смачні:

1. Черешня. Вона дозріває в середині травня, а пік припадає на середину червня.
2. Шовковиця. Ця ягода - справжня екзотика для жителів північних районів. Вона буває темною (чорної) і білої (злегка жовтуватою). Занадто стигла ягода зберігається недовго. Дозріває з середини червня до середини липня.
3. Місцева айва з'являється на ринку у вересні-жовтні. Вона ароматна і відмінно переносить транспортування.
4. Інжир на півострові дає в сезон два врожаї: в червні-липні і в серпні-вересні. Буває зеленого або фіолетового кольору.
5. Гранат. У сезон (кінець серпня - початок жовтня) весь ринок усипаний цими плодами. Можна привезти і самі гранати, і свіжовичавлений сік.
6. Кизил. Відмінний сувенір для тих, хто піклується про здоров'я. Починає дозрівати в липні, закінчує плодоносити в вересні.
7. Виноград. Ранні сорти з'являються на ринку в липні, пізні - в жовтні. Ягоди транспортуються без втрати товарності.

А ось дати гарантію, що куплені у приватника на ринку сухофрукти зроблені з місцевої сировини, неможливо. Для подарунка краще вибирати фірмові упаковки, де вказано, з яких плодів виготовлений сувенір.

Варення і мед

З тієї кількості фруктів і ягід, яке виростає на території півострова, готується надзвичайно багато видів варення. Причому, деякі ласощі виробляються за старовинною технологією, при якій сировині максимально зберігає смак і аромат. А як вразить приятеля варення з ялівцю, лаванди або імбиру! Правда, традиційно для подарунка везуть варення із зелених волоських горіхів або з пелюсток троянд.

Мед півострова поділяється не тільки по типу хабар (липовий, лавандовий, каштановий, волошковий), але і за місцем, де хабарів брався:

1. Бахчисарайський. Цей мед відрізняється бурштиновим кольором, густою консистенцією і нотами м'яти в тривалому післясмаку.
2. Білогірський. Має яскравий бурштиновий колір, пряне післясмак. В ароматі відчуваються ноти фруктів.
3. Степовий. Відрізняється густою консистенцією, темним кольором. Швидко кристалізується.
4. Гірський. Має світло-жовтий колір, яскравий аромат і неповторний, трохи терпкий смак.

Окрему позицію займає травневий мед. Він дуже ніжний, консистенція легка, аромат фруктовий. Деякі пасічники пропонують придбати красиво оформлений мед у стільниках. Це дуже цікавий сувенір: смак меду доповнюється терпкістю забруса і в'язкістю воску. А про користь такого продукту і говорити не доводиться.

Ялтинська цибуля

Говорячи ялтинська цибуля, слід розуміти, що ця рослина культивувалася в гірській місцевості. А його побратим (такий же плоский і фіолетовий), зібраний в степу, має зовсім інші характеристики і називатися ялтинським ніяк не може.

Для того, щоб порадувати друзів або родичів справжнім цибулькою, рекомендується навчитися вибирати продукт:

1. Спочатку слід оцінити стан криють лусок. У ялтинського лука вони щільно прилягають до голівки, зберігають свіжість, соковитість і не відшаровуються.
2. Внутрішні луски товсті (приблизно 5 мм). Їх кількість до 7 штук.
3. На зрізі внутрішні луски білі, краю їх рожеві або фіолетові.
4. Смак ялтинського лука м'який, гострий, але не пекучий.

Полів, де росте справжній ялтинська цибуля, мало. Тому недобросовісні продавці підмішують в оригінал степова цибуля. При покупці кісок потрібно стежити, щоб вплетені головки були однорідні, без підсохлих або відірваних криють лусок.

Сувеніри з дерева

На півострові туристам традиційно пропонуються вироби з дерева. Великою популярністю користуються підставки під гаряче, підвіски, браслети, Серветниці з ялівцю. Причиною тому є унікальний запах, який деревина зберігає протягом декількох місяців, і витончений малюнок річних кілець на зрізі.

У горах зростає кілька видів цього чагарнику. У Кара-Дазі туристам, що йде по екологічній стежці, показують унікальну ялівцевий гай. Але це повільно зростаючий чагарник, тому самовільна заготівля деревини заборонена. Для сувенірів підійдуть вироби з інших, менш цінних, порід дерева.

Цілющі бруд і сіль

З давніх-давен люди використовували лікувальні грязі і солі для поправки здоров'я або для омолодження. Тому розташовані поблизу родовища давали можливість населеному пункту отримати статус бальнеологічного курорту. І привезений корисний сувенір обрадує не тільки дам, але і сильну половину людства. Пелоїди зустрічаються на західному і східному узбережжі півострова. Їх властивості незначно. Зверху поклади покриті ропою: перенасиченим сольовим розчином. І бруд, і ропа володіють корисними властивостями.

Найвідоміші родовища пелоїдів:

• Сакське грязьове озеро
• Мойнаки (поблизу Євпаторії)
• Сасик-Сиваш (між Саки і Євпаторією)
• Донузлав (мис Тарханкут)
• Чокрак (поруч з Керчю)
• грязьові вулкани

Унікальна за своїм складом рожева сіль, яку видобувають на озері Сасик-Сиваш. Вона містить корисні мінерали, а процентний вміст хлориду натрію менше, ніж в звичайної кухонної. Її додають в блюда, смак при цьому стає незабутнім.

Важливо пам'ятати: і сіль, і пелоїди - надра. Тому купувати сувеніри слід тільки у компаній, що мають ліцензію на розробку цих родовищ. Крім того, офіційний виробник вказує призначення лікувальних грязей, забезпечує бактеріологічну безпеку сировини.

Ароматичні масла і натуральне мило

Привезти в якості сувеніра запах сонця і літа: що може бути краще! На півострові здавна виготовлялися натуральні ароматичні масла. Їх використовували в якості духів, додавали у воду під час прийняття ванни, влаштовували сеанси ароматерапії. Відмінним сувеніром для дам виявляться парфумерні та косметичні масла, упаковані у флакончики по 10 мл або пачки по 100 г. А рожеве або лавандова олія - ​​відмінний засіб для пом'якшення чутливого тіла.

Ці препарати не тільки розгладжують і омолоджують шкіру, але і знімають роздратування. Останнім часом стало популярно натуральне мило, виготовлене на півострові. Приємно, що продукція виробляється вручну, використовуються місцеві натуральні інгредієнти. У складі ароматного шматочка може бути не тільки витяжка з трав або меду, а й цілющі грязі і навіть виноматеріали.

Таке мило насичено поліфенолами, які омолоджують і розгладжують шкіру. Натуральний продукт не деформується і не розмокає в мильниці. Використовувати його приємно: він зволожує шкіру, живить її. Сувеніри ошатно упаковані, а ціна досить демократична.

Трав'яні подушечки

Це ідеальний варіант для тих, кому потрібно обдарувати багатьох: наприклад, колег по роботі. Нарядні подушечки виготовляються у формі невеликих саше або більших валиків під шию. А наповнювачем служать:

• ароматні трави, що ростуть на півострові (м'ята, лаванда, чебрець)
• морська сіль
• водорості
• ефірні масла

Всі інгредієнти упаковані в кольорову наволочку з бавовни. Такий подарунок допоможе навіть легко збудливим людям засипати без проблем. А аромат зберігається протягом 6-9 місяців. Деякі люди використовують мішечки з лавандою для ароматизації одягу і навіть для боротьби з міллю.

Натуральна косметика

Півострів має багато натуральними компонентами, які використовуються у виробництві косметики. Це трави, квіти, фрукти, водорості, морська сіль, мед і продукти бджільництва, виноматеріали. При цьому розробники враховують, як впливають інгредієнти на процеси, що відбуваються в організмі.

А придбати можна широку лінійку:

• доглядають і декоративні крему
• маски для волосся
• скраби
• ароматичні масла для тіла
• шампуні і ополіскувачі
• гелі для душу і вмивання
• засоби для зняття макіяжу, лосьйони

Примітно, що косметика, виготовлена ​​з натуральних компонентів, має достатній термін придатності. Такий подарунок органічно доповнить колекцію по догляду самої вимогливої ​​дами. Правда, іноді купуючи такий сувенір, доведеться витратитися: знадобиться повна лінійка (денний і нічний креми, лосьйони та засіб для зняття макіяжу).

Ефірні масла

Найбільш відомий виробник ефірних масел на півострові - комбінат Кримська роза. В його асортименті упаковки натуральних продуктів по 1,5 мл або 10 мл. А можна придбати набір з декількох видів, прикріплених на листівку з видами півострова. До такого сувеніру відмінно підійде оригінальна ароматична лампа. Такий комплект порадує любителів ароматерапії.

Цікаво, що продукцію комбінату тепер можна зустріти в магазинах на автозаправних станціях. Кримська роза і продавці бензину уклали договір про тривале співробітництво.

Трав'яні збори та чаї

Для людей, які піклуються про здоров'я, збір із цілющих трав або трав'яний чай - відмінний подарунок. А вже асортимент продукції нікого не залишить байдужим. Уважному покупцеві трапляються:

• цілющі трави (м'ята, ромашка, лаванда, чебрець, пелюстки троянд)
• лікувальні збори (для тих, хто хоче кинути курити, заспокійливий, вітамінний, для жінок, підшлункової, радість руху, для чоловіків)
• чорний чай з додаванням цілющих трав
• чай з додаванням шматочків фруктів (суниці, малини, персика)

Для любителів екзотики відмінним подарунком буде чай "Бахчисарай", "Ханський", "Гірський Крим", "Кримське узбережжя". У продажу є як чай для заварювання в чайнику, так і в пакетиках. Всі інгредієнти зібрані в екологічно чистих районах півострова, висушені з дотриманням всіх правил. Великою популярністю користуються набори: трав'яний чай і варення (або мед). Всі сувеніри упаковані в коробочки або пакетики з краєвидами Криму.

Спеції

Півострів славиться своєю різноманітною кухнею. Караїмська та кримсько-татарська припускають присутність пряних спецій: вони надають стравам неповторні смак і аромат. А унікальний жаркий клімат і мала кількість опадів дарують добавкам пікантну гостроту. А що заважає привезти в подарунок набір прянощів, щоб холодними зимовими місяцями насолоджуватися ароматом сонячного літа, який ввібрали трави?

Полки сувенірних крамниць приваблюють око барвистими наборами з різними спеціями для:

• м'яса
• плову
• риби
• шашлику
• гриля
• шурпи
• лагмана
• баранини
• барбекю

А можна відправитися на ринок і придбати якусь окрему приправку, яка сподобається другу чи родичу. Варто звернути увагу на сванські сіль (звичайний хлорид натрію з додаванням мелених волоських горіхів і секретних трав). У кожного господаря свій власний рецепт. Продавці дають спробувати товар, а торгують врізався. Салати, приготовані з такою сіллю, набувають незвичайний смак. А вже красиво упакувати придбання доведеться самостійно.

Солодощі

Караїми і кримські татари традиційно готували солодощі тільки з натуральних продуктів. Вони використовували мед, горіхи, фрукти і ягоди, трави та квіти, - все, що в достатку росло і росте на півострові. І десерти, приготовані за старовинними традиціями - відмінний сувенір.

А придбати можна щось одне (рахат-лукум, Чурчхела, пахлаву) або цілком набір. Виробники радують туристів оригінальній подарунковій упаковкою, де представлені виключно натуральні солодощі. Тут кілька видів лукум, цукати, чурчхела. У деяких випадках як підсолоджувача застосовується стевія. Такий сувенір - відмінний дар Сластьона.

Вироби з оніксу

Астрологи приписують різним камінню вплив на людський організм. Онікс, на їхню думку, зміцнює здоров'я, покращує сон, додає бадьорості. А для інших людей це просто красивий камінь, неоднорідний за структурою, вироби з якого підвищують настрій. Через мінерал можна дивитися на сонце, він чудово забарвлюється променями денного світила. Різьбярі півострова виробляють сувенірні фігурки, попільнички, прикраси. Їм інкрустують годинник, використовують для виготовлення шашок або шахів. І такий подарунок неодмінно виявиться до речі в скриньці з улюбленими прикрасами або на робочому столі.

Що привезти дитині

Будь-малюк буде щасливий, отримавши незвичайну черепашку, виловлену в Чорному морі. А якщо з раковин кількох молюсків складена казкова композиція, захопленню не буде меж. На півострові розвинені ремесла. І дитині припадуть до душі незвичайні глиняні свистульки або забавні фігурки з дерева. Психологи вважають, що такі іграшки корисніше, ніж фантастичні герої сучасних мультиків. Дівчинка постарше зрадіє прикрасі з дерева, онікса або кераміки, вироблених місцевими умільцями. А хлопчик-підліток оцінить сувенір з лавки при музеї Балаклави з героїчної символікою.

Де краще купувати сувеніри

Зазвичай купувати доводиться велика кількість сувенірів. Тому перед придбанням слід походити по ринках і сувенірним магазинчиках і порівняти ціни. На центральних вулицях продукція коштує значно дорожче, ніж на околицях.

Для здійснення вдалих покупок рекомендується дотримуватися нескладних правил:

1. Якщо планується екскурсія, рекомендується взяти додаткову суму. Можливо, в сувенірних лавках зустрінеться що-небудь незвичайне.
2. Якщо хочеться привезти щось виготовлене за індивідуальним замовленням, слід поговорити з продавцем. Він порекомендує потрібного майстра.
3. Мед можна купити на пасіці. Кваліфікований бджоляр порекомендує потрібний продукт і розповість про його корисні властивості.
4. Косметику та парфумерію слід купувати в торгових точках, що мають холодильне обладнання: воно необхідне для збереження корисних властивостей товарів.

Купувати будь-яку сувенірну продукцію слід тільки в місцях, призначених для торгівлі. А у продавців незайвим буде попросити сертифікати безпеки на товар.