Культурне та громадське життя жителів Тунісу включила в себе найкращі досягнення відразу кількох світових цивілізацій. Древній народи, що населяли ці землі тисячі років тому, залишили в спадщину ткацьке ремесло, навички, які допомагаю отримувати природні барвники з природних компонентів. Іспанські завойовники навчили створювати чарівну різьблення по дереву та каменеві поверхнях, а турки поділилися секретами малювання фресок і створення чудових кованих решіток.
Кожна базарна площа Тунісу готова поділитися всіма своїми багатствами з туристами з різних куточків планети. На прилавках можна знайти ювелірні прикраси, вироби з міді та скла, дивовижні зразки керамічного посуду, а також хустки, шалі, інші елементи одягу, виготовлені з шовку, шкіри та тюлі.
Одяг та взуття
Мабуть, основною статтею витрат будь-якого туриста, який вперше потрапляє в Туніс, є покупка одягу і взуття. Завдяки своїм навичкам в обробці вовни, тканини і шкіри, секрети технології якої передавалися з покоління в покоління, тунісці можуть запропонувати гостям дійсно багатий вибір готових виробів, тканин і інших складових для їх виготовлення. Сумніватися в якості одягу і тканин не доводиться, адже їх тоннами купували купці зі Стамбула, які педантично ставляться до вибору будь-якого товару. Оцінити майстерність тутешніх умільців відтепер можете і ви.
Особливо популярним є махдійскій шовк і хаммаметскій льон, з яких в руках умілих майстрів виникають унікальні твори мистецтва - яскраві хустки з неповторним орнаментом, палантини, величезні полотнища і сумочки, які стануть оригінальним аксесуаром до будь-якого вбрання.
Останнім часом, в гонитві за модною тенденцією, місцеві майстри почали виготовляти яскраві сукні і наряди сучасного фасону, але із застосуванням давніх методик. До подібних нарядам не потрібно ніякого прикраси, адже при створенні сукні застосовуються золоті нитки.
Не менш популярними є і вироби з шовку, який вже кілька тисячоліть виробляються майстерними майстринями з Хаммамета. Наряди настільки гарні, що вже давно стали входити до складу традиційного оздоблення будь-якої нареченої. Ну а для чоловіків ринкові торговці пропонують придбати туніські Джубба, які виготовлені у вигляді балахонів, а також короткі штани під назвою серуелі.
Туристи мають можливість купити і взуття місцевого виробництва. Всі зразки стійкі до зносу, якісно пошиті і мають яскравий, оригінальний дизайн. Практично всі зразки виготовлені з натуральної шкіри верблюда. Можна вибрати як відкриття моделі - сандалі, так і придбати унікальні зразки більш традиційної для європейського покупця діловому взутті.
Але на цьому привабливість взуттєвих торгових рядів Тунісу не закінчується. Клієнти зможуть придбати взуття, виготовлене спеціально для них на замовлення. Звичайно, попередньо доведеться зняти мірки. Практично вся взуття, яка продається в Тунісі, відрізняється довговічністю і практичністю, тому про подібну покупку вам ніколи не доведеться шкодувати.
Ювелірні прикраси
Ще більшим попитом користуються дивовижні ювелірні прикраси, створені «золотими» руками місцевих майстрів. У більшості випадків майстри використовують золото з мінімальним вмістом домішок, але в той же час практично не працюють з дорогоцінними каменями. Найчастіше золоті прикраси переплітаються з напівдорогоцінним камінням (фіанітів). Якщо росіяни звикли до 585 пробі золота і вважають, що це «пік досконалості», то туніські майстра таке золото взагалі не розглядають як гідного товару. Для виготовлення ювелірних виробів застосовується тільки золото 750-ї проби і нітрохи не нижче!
Якщо ж ви хочете купити ювелірний шедевр, який буде відповідати всім критеріям розкоші (тобто золото високої якості в поєднанні з благородними камінням), ласкаво просимо в спеціальні магазини. Тут можна знайти не тільки унікальні вироби з білого «благородного металу» з багатою інкрустацією діамантами, а й привабливу продукцію зі срібла, витриману в традиційному для народності берберів стилі.
Прикраси для дому
Туристів, які хочуть прикрасити свій будинок оригінальними виробами туніських майстрів, чекають в місті Кайруан, який славиться своїми вузликові килимами. Подейкують, що навичками створення оригінальних килимових полотен тут має майже кожен житель міста.
На вибір покупцям пропонують відразу кілька підвидів продукції: є традиційні килими з вовни, які прикрашені традиційними орнаментами типу «вікна раю», «жасмин», «хна» та інші. Можна вибрати щось з більш сучасних смугастих килимів або ж купити відмінний варіант для холодної «російської зими» берберські полотно з довгим ворсом. Але найбажанішими залишаються шедеври рукотворного майстерності з шовку, в нитках яких несамовито грають промені сонця.
Для любителів інших форм екзотики, продавці поспішають запропонувати килими ручної роботи з зображенням верблюдів, людей, а також інших традиційних для Тунісу об'єктів.
Кераміка та вироби зі скла
Широкий вибір на туніських торгових майданчиках і кераміки. Найчастіше за такою продукцією туристи відправляються до історичних місць виготовлення - в північно-Набель, Геллалу, а також острів Джерба. Вже тут-то керамічного добра навалом на будь-який смак, колір і гаманець. Майстри активно використовують різні колірні відтінки - синій, жовтий, блакитний, помаранчевий, червоний і багато інших.
Неможливо пройти повз і не затриматися хоч на кілька хвилин біля стелажів з писаними горщиками для квітів, декоративними стравами, які здатні стати прикрасою будь-якого святкового столу, а також наборів керамічного посуду, сервісів і свічників.
Ринки Геллали залучають різноманітними виробами з необпаленої глини. Тут можна купити унікальні глечики для рідин, ємності для олії з оливок, спецій, готові набори для кускусу, попільнички та інші дрібниці, кожна з яких передає частинку душі майстра.
Спеціалізуються місцеві майстри і на виготовленні виробів зі скла. Цей напрямок мистецтва є більш традиційним для передмістя Тунісу - Карфагена. Чимало професіоналів проживає і на мисі Бон. Якщо хочете купити якісну продукцію, радимо шукати товар з клеймом найвідомішого ательє Sadika, твори якого можна зустріти в колекціях туристів з усіх куточків Світу. Неподалік від історичної батьківщини існує навіть музей склодувного мистецтва. Тут можна побачити те, як еволюціонувала продукція склодувів, як змінювалася в різні історичні періоди і стати свідком найцікавіших і незвичайних ідей тутешніх майстрів.
Ну а якщо врахувати, що виготовлення дутого скла є одним з найдавніших видів ремесла в Середземномор'ї, то прогулянка по залах музею і між ринковими крамницями, ломляться від надлишку продукції, стане справді пам'ятною і знаковою.
Мідь
Уміють місцеві чарівники звертатися і з міддю. Майстри вміло експериментують зі складом металу, додають до традиційної міді різні добавки, створюючи цікаві кольорові гами кінцевої продукції і змінюючи їх властивості. В результаті з'являються вироби, як звичного червонуватого відтінку, так і більш сучасні кольору срібла.
В результаті можна обзавестися новенькими столовими приборами, які чудово підходять для приготування їжі, красивою її подачі, а також для проведення інших «апетитних» церемоній.На нашу думку, кожен турист просто не має право покинути ринок без традиційного посуду для приготування запашної кави - турки. Мідні турки прекрасно підходять для створення чудових напоїв з кавових зерен, а чайники подарують можливість кожному власнику по достоїнству оцінити терпкий смак зеленого чаю з додаванням м'яти.
Не варто проходити повз і інших предметів посуду, які ідеально підходять для приготування як традиційних для Тунісу страв, так і звичних страв для рядового жителя Росії. Впадають в око різноманітні каструльки для приготування кускуса, шкатулки, різьблені ведёрочкі з ковшиком для традиційного хамама.
Клітки для пернатих птахів і продукція з соломи
Народні умільці з Сіді-бу-Саїда славляться на весь світ своїми дивовижними за розмірами і конструкції клітинами для різних видів птахів. Це не просто стандартна конструкція з переплетених дроту і лози, а справжній шедевр мистецтва! Всі без виключення моделі мають багате прикраса з бісеру і крихітних сувенірів ручної роботи. Можна зустріти як абсолютно крихітні за розмірами клітини для декоративних пташок, так і гігантські, в людський зріст конструкції, в яких буде затишно навіть досить великим представникам сімейства пернатих. Подібні клітини для домашніх вихованців ви не зустрінете ніде!
Уміють в Тунісі працювати і з соломою. Так, туристи, які опинилися в Габесе, оазисах Шебика іМідез зможуть придбати не тільки традиційні кошики з соломи і лози, а й масу незвичайних предметів домашнього і господарського начиння - скрині, скрині, меблі. Кожне місто славиться своїми виробами. Так, в Габесе туристи вважають за краще купувати оригінальні торшери і лампи, які дають приємний для очей потік світла. А Набель більше славиться своїми скриньку і меблями, яка може стати справжньою окрасою будь-якого будинку.
Їжа
Ну а тепер кілька слів приділимо їжі. Адже жодна туристична поїздка не обходиться без покупки солодощів, фруктів і унікальних для кожної країни страв. Почнемо з «золотого запасу» Тунісу - фініків. Саме цей плід займає найголовнішу статтю експорту в країни Європи. Найбільше фінікових гаїв виростає в Джерид, територія якого розкинулася аж до пісків Сахари. Перші фрукти з'являються на місцевих прилавках в середині осені.
Масло оливи вищого сорту також доступно для покупки в місцевих торгових лавках і магазинах. У Тунісі налічується кілька десятків різновидів оливкових дерев, що дозволяє отримувати різне за смаком і характеристикам масло.
А ось одна з найпопулярніших в Тунісі приправ - харісса - є рідкістю для інших куточків планети. З її допомогою можна надати особливий смак звичним стравам домашньої або ресторанної кухні.
Ну а любителів солодощів зможуть порадувати в місцевих кондитерських, знайти які можна по вивісці «pвtisserie». Основний інгредієнт практично всіх страв - мед, горіхи і цукор. Смак у всій випічки хоч і незвичайний, але цілком впізнаваний.
[Tp_calendar_widget origin = MOW destination = TUN responsive = true subid = ""]
