Уявити будь-яку східну країну без базару неможливо. Це можна назвати окремою державою, зі своєю історією, традиціями, емоціями, різноманітними товарами, пахощами спецій і багатоголосої торгується публікою.
І найграндіознішим таким спорудженням є Гранд-Базар, побудований в центрі Стамбула в 1461 році. В його історії, як в казці, були трагічні і радісні моменти. Він, як птах Фенікс, кілька разів згорав і відроджувався з попелу, щоб знову захоплювати людей своїм розмахом, барвистістю і розкішшю. Але зупинимося на цьому трохи докладніше, так як це допоможе зрозуміти своєрідність архітектури даного торгового лабіринту.
Історія Гранд-Базару
Перший Внутрішній Бедестан, як називають одну з критих сегментів ринку, заснували ще за часів правління Візантії, яке тривало до 1453 року, аж поки султан Мехмед II не звільнив Стамбул від влади римлян. Після цього і почалося грандіозне будівництво ринку, на якому можна було придбати одяг, різнокольорові тканини, прикраси, посуд, предмети інтер'єру, знамениті східні спеції і солодощі.
До сих пір на території Внутрішнього Бедестану можна знайти старовинні ювелірні вироби і біжутерію, ікони, шаблі і кинджали, ручки яких інкрустовані дорогоцінними і напівкоштовними каменями. Також увагу відвідувачів приверне срібний посуд і свічники, стародавні монети, меблі і так далі. Якщо уважно придивитися до всіх цих речей, то відкриється вся історія Стамбула, з його красивим романтичним, героїчним, а часом трагічним минулим.
Перша пожежа сталася в 1546 році, після того, як Сулейман Пишний повелів вибудувати другий Сандаловий Бедестан. В ті часи головним будівельним матеріалом було дерево, тому нічого дивного в тому, що згоріла більша частина базару, не було. Відбудований заново, він знову постраждав від вогню майже через сто років в 1651 році. А ось пожежа 1710 року змусила задуматися тодішнього правителя Мустафу II над зведенням кам'яних будівель.
Тепер пожежа не складав великої загрози для ринку, але потужний землетрус 1894 року зруйнувала його значну частину. На відновлення пішов не один рік, після чого, здавалося, що в надійності будівель не варто сумніватися. І ось тоді вибухнув величезний пожежа 1954 року. Тільки через п'ять років ворота Гранд-Базару знову відкрилися для відвідувачів, кількість яких становить від двохсот п'ятдесяти до чотирьохсот тисяч чоловік в день.
Планування Гранд-Базару
Як уже згадувалося, базар розширювався і забудовувався навколо Внутрішнього і Сандалового Бедестані. Зараз його площа досягла тридцяти одного квадратного кілометра, на якій прекрасно сусідять 4400 невеликих торгових лавок, 12 мечетей, дюжина складських приміщень, понад дві тисячі ательє, численні кафе, пункти обміну валют і навіть школа і лазня. На території цього архітектурного комплексу дзюрчать 18 фонтанів, відкриваються гостинні двері сорока готелів, численні вулиці прикрашені колонами, а зверху все це вінчають численні куполи, розписані національними орнаментами і викладеними мозаїкою.
Хаотичне розташування вулиць всередині Капали Чарши, як жителі Стамбула називають Гранд-базар, є символічним відображенням всіх історичних змін, які відбувалися тут протягом шести століть.
Потрапити всередину цієї грандіозної споруди можна через будь-які з вісімнадцяти воріт, кожне з яких має своє власне назва. Варто його запам'ятати, щоб не заблукати всередині лабіринту вулиць. Місцеві жителі зможуть підказати, як знайти потрібний вихід, навіть якщо туристи не знають турецької мови.
Здійснення покупок на Гранд-Базарі
Уміння торгуватися тут зводиться в ранг мистецтва. Людини, який вперше потрапив в Капали Чарши, ціни можуть повалити в шоковий стан. Однак, знаючи місцеві звичаї, після того, як продавець озвучує вартість товару, покупець повинен почати торгуватися. Головне, робити це треба впевнено і наполегливо. Розгублений і збентежений клієнт відразу стає легкою здобиччю, якої можна диктувати свої умови. Туристи прекрасно повинні усвідомлювати, що продавець відточував свою майстерність у вмінні торгуватися довгі роки, тому перевершити його можна тільки, проявивши певну частку показної байдужості, і зробивши кілька спроб піти без покупки.
Час роботи
Гранд-Базар працює щодня з 9.00 до 19.00. Вихідними днями вважаються неділі та релігійні свята, коли всі ворота закриті для відвідувачів.
На закінчення варто додати, що відвідування Гранд-Базару може зайняти цілий день. Зайти сюди, щоб подивитися «одним оком» практично ні у кого не виходить. Сила тяжіння цього місця на кшталт гравітації, яка не дозволяє людині покинути поверхню землі. Тому, складаючи розклад екскурсій, не варто на цей день планувати інші заходи.
Рекомендуємо до перегляду Самостійно в Стамбул.
